春木屋めんめん

「東京荻窪ラーメンと言えば春木屋」というくらい、老舗のラーメン屋、春木屋さん。 その春木屋さんが創業60周年を機に中目黒に出店したのが「春木屋めんめん」。 春木屋中目黒店と言わないところが一つのこだわりなんだそうです。というのは

「60余年の歴史ある春木屋の味を継承しつつ（綿綿）、より進化させてまいります。 また、お客様一人一人（面々）を大切にし、おいしい麺（麺麺）を召し上がって いただきたいと思っております」

という願いを込めての命名なんだとか。

ラーメンは、2種類の醤油ラーメンが基本。他に、塩ラーメンや、季節限定で味噌ラーメンや つけ麺も出されています。
写真は、基本の具がすぺて乗った「特選中華そば」。 スープは魚介ダシが効いて「なんだか懐かしい」という印象のお味。 コシのある縮れた麺にスープがよく絡みます。そして中には巨大なワンタン。

麺の種類を選んだり、大盛りにしたり、トッピングを追加したり、スープの油の量を調節 したり…といったこともできるようです。

老舗有名店だけに、昼時を中心に行列ができることもありますが、待ち時間はそれほどでも ない様子。平日の夜などは待ち時間なしで入れることも少なくありません。 きっとお店的には、30分待ちとかの大行列が常にできる方が良いのだろうなぁ、と思いつつ、 でも客の立場としては、あの春木屋さんの味を待たずに楽しめるという点で有難くもあり。

ぜひ名店の味を楽しみましょう。

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